Zlaté stehno
Tepelne neopracovaný solený mäsový výrobk.Pred konzumáciou doporučujeme výrobok tepelne upraviť.
Zloženie:
Na výrobu 100kg výrobku bolo použité: 130kg bravčového stehna, soľ.
Výživové hodnoty na 100g:
Energia 378kJ/ 91 kcal, tuky 1g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3g, bielkoviny 20g, soľ 3,2g.
Baťovské koleno
