BRAVČOVÉ NA HUBÁCH
Uverejnený podľa MÄSIARI SPOD TATIER v Recepty · 21 Júl 2020
Budeme potrebovať:
- 800g bravčové mäso
- 3ks cibuľa
- 1 PL med
- 250g šampiňóny
- 1 PL sójová omáčka
- 1 ČL mletá červená paprika
- 1 ČL mletá rasca
- hovädzí vývar
- podľa chuti soľ, mleté čierne korenie
Postup:
Mäso nakrájame na plátky, posolíme, okoreníme čiernym korením a opečieme na oleji.
Vyberieme mäso z hrnca a vo výpeku podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
Pridáme med a necháme skaramelizovať.
Potom pridáme nakrájané šampiňóny skoro hotové vložíme naspäť mäso, pridáme mletú červenú papriku, mletú rascu,
sójovú omáčku a podlejeme vývarom a dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Dochutíme podľa potreby a podávame.
Zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne recenzie.