Produkt je zaradený do kategórie tepelne opracované trvanlivé mäsové výrobky - trvanlivo tepelne opracované salámy. Bez alergénov. Údený výrobok. Obal nie je jedlý.
Energia 1512kJ/ 361kcal, tuky 35g, z toho nasýtené mastné kyseliny 12g, sacharidy 4g, z toho cukry do 0,5g, vláknina do 0,2g, bielkoviny 12,5g, soľ do 2,8g.