Produkt je zaradený do kategórie tepelne opracované trvanlivé mäsové výrobky - trvanlivo tepelne opracované salámy, je údený. Bez alergénov, bezlepkový výrobok. Obal výrobku nie je jedlý.
Energia 1670 kJ/ 399kcal, tuky 38g, z toho nasýtené mastné kyseliny 13g, sacharidy 4g, z toho cukry do 0,5g, vláknina do 0,2g, bielkoviny 12g, soľ do 2,8g.